Педиатр

Поможем вырастить вашего ребенка здоровым


Бывает ли у детей аллергия на козье молоко


Аллергия на козье молоко., аллергия на козье молоко фото может ли быть аллергия на козье молоко

Из журнала пользователяМария

5 сентября 2011, 11:16

Малыш на ГВ. В 1 мес у нас началась аллергия. Эозинофилов 10% Села на строгую диету.Наблюдаемся у аллерголога в рай. поликлинике. в 3 мес эозинофилов стало 5%, в 4 мес. также. Аллерголог говорит, что норма – 4%. Из молочных продуктов всё это время потребляю только кефир и творог. На сыр начинаются высыпания на щечках. На этой диете с стала сильно худеть. (СЕйчас при росте 167 вешу 50 кг. да и молока становится меньше. Малыш наедается только из 2-х грудей, стал чаще прикладываться). Чтобы разнообразить меню и увеличить ккалории, я стала покупать в магазине козье молоко (стерилизованное). Все было ОК. А неделю назад мамина хорошая знакомая (врач) предложила нам козье молоко (она сама уже много лет берет для дочки (тоже аллергика) у проверенных людей. Мы с радостью согласились и я стала пить сама (так как хочу продолжить ГВ). На 3-й день у малыша стали образовываться мокнущие трещинки (на шее, под коленом, на сгибах у стоп, у стоп высыпали прыщики, кожа у попы покрылась красными пупырышками (у нас таких с 1-го мес. не было!!!). На лице – чисто. Я заподозрила аллергию на козье молоко. А эта знакомая-врач говорит, что на него аллергии быть не может. А это просто у малыша накопившаяся аллергия на творог (коровий). И советует поит малыша козьим (разбавлять 1:3). А я сомневаюсь. 3 месяца на творог не было, а теперь вдруг! Районный аллерголог просто скажет опять все исключить. хотя творог она разрешила мне есть с самого начала. Мамочки, Была ли у кого-нибудь аллергия на козье?

Похожие посты на тему "аллергия на козье молоко?"

уровень хгч 174венозный рисунок на груди

www.baby.ru

Козье молоко и аллергия

Подробности Категория: Детская аллергология и иммунология

Скачать рецепты для аллергиков

«Здравствуйте». Спасибо за ваше информативный и доступный сайт, квалифицированную и эффективную помощь. Моей дочке 5 месяцев. С 3 месяцев у нее на теле стали появляться красные пятнышки, характерные для атопического дерматита. Возможно, это наследственная предрасположенность (у моего мужа атопический дерматит со стадиями ремиссии и обострения). Пришлось перечитать много соответствующей литературы, побывать у разных специалистов, выпить кучу лекарств. И все-таки основное – гипоаллергенное питание. Особенно сейчас, потому что я дочку кормлю пока только грудью. Недавно у меня возник спор с представителем старшего поколения насчет использования в рационе козьего молока (домашнего). Мол, оно очень полезное и неаллергенное. Пожалуйста, подскажите, можно ли мне сейчас, моему мужу-аллергику, а потом и нашей доченьке пить козье молоко? В каких количествах? Нужно ли его кипятить? Как употребление козьего молока может отразиться на работе ЖКТ? Как разводить его ребенку? И так ли необходимо козье молоко в питании ребенка первых лет жизни? Ведь Вы писали, что до года можно и вовсе обойтись без молока, тем более, если ребенок – аллергик. А бывает ли аллергия на бананы? Заранее большое спасибо за ответ».

Пищевая аллергия – настоящий бич современных малышей. Связано это с различными факторами, основными из которых являются отягощенная наследственность (один или оба родителя – аллергики) и осложненное течение беременности и (или) родов. Чем раньше у ребенка наблюдаются проявления аллергии, тем большее значение имеет фактор наследственности. Это означает, что с такими малышами нужно держать ухо востро: они могут дать развернутую картину любого аллергического заболевания от самых невинных, на первый взгляд, «экспериментов» с расширением рациона питания. Для детей с пищевой аллергией наилучшим является грудное вскармливание при условии соблюдения мамой гипоаллергенной диеты. Введение прикормов тоже должно быть очень осторожным: овощи, фрукты, мясо, злаки – только из группы низкоаллергенных продуктов. Творог, молоко, молочные продукты исключаются из рациона таких детей чем дольше, тем лучше. Можно будет попробовать после 3 лет, но лучше отложить «свидание» с этими продуктами до 6-7 лет, когда иммунная система уже достаточно созреет. А некоторые дети не смогут употреблять аллергенные продукты всю жизнь. Можно ли ребенку прожить без молока и творога? Легко и безо всяких вредных влияний на здоровье. И белок, и кальций, про который так любят упоминать все сторонники молочного питания, он получит из других продуктов: мяса, овощей, злаков. Не хватит – можно добавить кальций в чистом виде (таблетки, растворы, «шипучие» гранулы и пр.). Почему часто заводят речь о козьем молоке при пищевой аллергии у детей? Во-первых, из-за старшего поколения, которое никак не может смириться с мыслью, что детей можно прекрасно вырастить и без молока. Во-вторых, потому что чрезвычайно живуч миф об исключительной полезности козьего молока, хотя молоко любого млекопитающего, в том числе и человека, уникально по составу, является живой биологической тканью и обладает неоспоримой ценностью, но… только для детенышей (или взрослых особей) своего вида. И, в-третьих, хорошо известно, что при аллергии на белок коровьего молока в отдельных случаях организм может не реагировать на белки молока других животных. Многих малышей-«аллергиков» в те времена, когда еще не было специальных гипоаллергенных смесей, удалось благополучно выкормить разведенным пастеризованным козьим молоком. Но времена изменились, при отсутствии грудного молока сейчас нет проблем приобрести частично или полностью гидролизированные адаптированные смеси для «аллергиков», а при грудном вскармливании вопрос «чужого» молока вообще отпадает, потому что есть молочко собственной мамы. Вот и вся проблема. Что касается аллергии на бананы, то аллергия может быть на любой белок – это дело сугубо индивидуальное. Бананы относятся к продуктам с высоким содержанием биологически активного вещества – серотонина. На здоровых людей это действует положительно: повышается жизненный тонус, улучшается настроение. При склонности к аллергии серотонин может быть причиной пищевой непереносимости. Для малышей с пищевой аллергией из фруктов рекомендуют яблоки зеленых сортов, груши, светлые сорта смородины, крыжовник. А все остальное он попробует, когда подрастет. Желаем здоровья!

Газета «Я — мама & Детский доктор».

Для комментирования необходимо войти на сайт или зарегистрироваться

www.maminmir.by

Аллергия на молоко у ребенка. Коровье. Грудное. Козье.

Сейчас часто приходится слышать, что у ребенка аллергия на молоко. Как её выявить и как лечить. Об этом читайте ниже.

Пищевая аллергия — патологическая реакция на пищу, обусловленная иммунологическими реакциями.

Продукты, наиболее часто являющиеся причиной пищевой аллергии у детишек во всех странах мира, это куриное яйцо и коровье молоко. Дальше в ряду продуктов-аллергенов следуют арахис, пшеница, рыба, морепродукты.

Аллергия на коровье молоко

Аллергия на коровье молоко, как разновидность пищевой аллергии, бывает у детишек нередко. При искусственном вскармливании у 2-5% всех детишек, при грудном вскармливании у 0,5% детишек (в десять раз реже).

Аллергия на грудное молоко ?

С искусственниками всё понятно — их кормят смесью на основе коровьего молока. А почему аллергия на коровье молоко бывает и у детишек, на грудном вскармливании.

Если кормящая мама регулярно пьёт коровье молоко, в её грудном молоке может присутствовать бета-лактоглобулин коровьего молока в очень небольшом количестве 1,6 нг/мл — именно он и является причиной аллергии на коровье молоко при грудном вскармливании.

Аллергия на козье молоко

В России бывает реже, чем аллергия на коровье молоко, т. к. наших детей реже кормят смесями на основе козьего молока. Но перекрестная аллергия встречается очень часто. У 89% детей с аллергией на коровье молоко есть и аллергия на козье молоко.

Почему у детей аллергия на молоко бывает чаще чем у взрослых ?

Большая частота пищевой аллергии у детишек вызвана высокой проницаемостью стенок кишечника.

В норме у детишек старше 2х лет и взрослых клетки кишечного эпителия прилегают друг к другу очень плотно, белковые молекулы не могут проникнуть через кишечную стенку в кровь целиком, без расщепления. Очень небольшое количество антигенов может проникать из кишечника в кровь, но не напрямую, а через иммунные клетки. Это нужно для формирования иммунитета.

У деток до 2х лет проницаемость кишечной стенки повышена. Чем младше ребенок, тем более проницаема его кишечная стенка. Так устроено природой, чтобы ребенок мог получать антитела в неизменном виде с молоком матери. Особенно много таких антител поступает к ребенку в 1-е дни жизни с молозивом, но этот процесс продолжается почти до 2х лет.

У деток с пищевой аллергией проницаемость кишечной стенки ещё более повышена, через неё напрямую проникают большие молекулы, возникает непереносимость многих продуктов. Нужно как можно быстрее исключить из рациона больного ребенка причинно значимый аллерген.

Аллергия на молоко Факторы риска

  1. Генетическая предрасположенность Если родители ребенка не страдают никакими видами аллергии. Вероятность пищевой аллергии у ребеночка — 15% Если любым видом аллергии болен 1 из родителей — вероятность пищевой аллергии у ребеночка — 20-40%

    Если аллергией больны два родителя — вероятность пищевой аллергии у ребеночка 50-80%

  2. Возраст 1-го контакта с аллергеном При раннем искусственном вскармливании вероятность аллергии на молоко у деток выше.
  3. Вид и доза аллергена У детишек на искусственном вскармливании вероятность пищевой аллергии больше, чем у детишек на грудном, т. к. в смесях гораздо большая доза аллергена, чем в женском молоке.
  4. Микрофлора кишечника В норме кишечник ребенка должен заселяться микробами с половых путей, рук, груди матери. Сразу после рождения ребеночек должен получить молозиво. Дети, которые в первые сутки находятся отдельно от матери чаще страдают пищевой аллергией
  5. Кишечный барьер Соляная кислота, ферменты, желчь, моторика кишечника, секреторные YgА, кишечная микрофлора, плотный контакт клеток эпителия кишечника. Все это созревает у здорового ребенка к 2м годам. Но, чем младше ребенок, тем менее зрелый у него кишечный барьер.
  6. Раннее, позднее или неправильное введение прикорма Для уменьшения риска пищевой аллергии рекомендуется вводить прикорм в возрасте ребеночка от 4х до 6-ти месяцев, когда ребенок наименее восприимчив к пищевым антигенам. При ранеем введении прикорма до 4х месяцев риск равития пищевой аллергии увеличивается из-за незрелости кишечного барьера.

    При позднем введении прикорма риск пищевой аллергии увеличивается, т. к. организм ребенка начинает более активно синтезировать собственные антитела, но ещё не умеет отличать пищевые антигены от патогенов. Плюс приходися быстро вводить много новых продуктов. Получается большая антигенная нагрузка на организм.

Аллергия на молоко Профилактика

  • Естественные роды.

  • Раннее прикладывание ребенка к груди.

  • Совместное пребывание матери и ребенка с момента рождения.

  • Исключительно грудное вскармливание минимум до 4х месяцев.

  • Соблюдение мамой гипоаллергенной диеты с исключением из питания наиболее сильных аллергенов, в том числе коровьего молока, цитрусовых, шоколада, кофе.

  • Введение прикорма в интервале от 4х до 6ти месяцев — т. н. окно толерантности.

  • Полное исключение курения в семье.

Для искусственников

В группу риска по пищевой аллергии на коровье молоко попадают детишки с наследственной предрасположенностью к аллергии, находящиеся на искусственном вскармливании.

Дети искусственники из группы риска по пищевой аллергии сразу (с рождения или с момента перехода с грудного на смешанное или искусственное вскармливание) должны получать профилактические гипоалергенные смеси, они же — частичные гидролизаты белка. У таких смесей на упаковке есть пометка ГА или НА.

Это смеси Нутрилон ГА 1 и2, Нутрилак ГА, Нан ГА 1 и2, Тема ГА, Фрисолак ГА 1 и2, Хумана ГА 1,2,3, Энфамил комфорт и др. В этих смесях вместо белка присутствуют пептиды, состоящие не более чем из 30 аминокислот.

ГА смеси отличаются горьковатым вкусом. Это относится к их недостаткам. Но дети постепенно привыкают к этому вкусу.

В ГА смеси добавляют пребиотики олигосахариды — пища для нормальной микрофлоры кишечника, пробиотики, нуклеотиды, полиненасыщенные жирные кислоты.

Профилактические гипоаллергенные смеси позволяют значительно снизить антигенную нагрузку на организм ребеночка из группы риска. Доказан профилактический эффект по пищевой аллергии у этих смесей

Но для лечения пищевой аллергии гипоаллергенные смеси не подойдут.

Не подойдут для лечения аллергии на коровье молоко смеси на основе козьего молока из-за высокой частоты перекрестной аллергии.

Аллергия на молоко Клинические формы

  • Аллергический дерматит — высыпания на коже.
  • Желудочно-кишечная форма — запор или понос, кишечные колики, слизь и прожилки крови в кале. 40% колик и 60% запоров у детишек 1-го года жизни связывают с пищевой аллергией. Прожилки крови и слизь — патогномоничные признаки желудочно-кишечной формы пищевой аллергии.
  • Респираторная аллергия — после употребления молока — насморк, кашель, одышка, затяжные бронхиты.
  • Анафилаксия — тяжелые аллергические реакции через несколько минут после употребления в пищу молока.

Диагноз ставят на основании анамнеза и клинических проявлений. Обнаружение в крови повышенного уровня YgЕ не имеет решающего значения. Большое значение для установления диагноза имеет диагностическая элиминационная диета. Из рациона ребеночка или из диеты мамы удаляют белки коровьего молока и наблюдают результат. Если диета даёт хороший эффект — диагноз подтверждается.

Диета кормящей матери при аллергии на коровье молоко у ребеночка

  • Из диеты мамы убирают полностью молоко, кисломолочные продукты, сметану, творог, сыр, говядину, телятину.

  • Это гипоаллергенная диета: исключаются яйца, рыба, пшеница, арахис, соя, морепродукты, орехи.

  • Исключаются цитрусовые, кофе, какао, шоколад, томаты — как либераторы гистамина.

  • Исключаются продукты содержащие экстрактивные вещества: мясные, рыбные бульоны. мясо и овощи для мамы варят отдельно.

  • Исключаются пищевые добавки, красители, консерванты.

  • Необходима компенсация по белкам. В питании должно присутствовать мясо: индейка, кролик, ягнятина, конина.

  • Нужна коррекция по кальцию — препараты кальция.

  • Мама должна принимать витамины для беременных и кормящих.

Аллергия на молоко Чем кормить ребеночка на искусственном вскармливании ?

Для вскармливания таких детишек используют глубокие гидролизаты белка.

Сывороточные гидролизаты

Это смеси на основе высоко гидролизованного сывороточного белка. Длина цепочки пептидов в них состоит не более чем из 15 аминокислот. Это смеси: Пептикейт, Нутрилон пепти Аллергия, Нутрилон пепти гастро, Нутрилак пептиди СТЦ, Альфаре, Фрисопеп.

Казеиновые гидролизаты

Смеси на основе высокогидролизованного казеина. Длина цепочки пептида в них менее 5 аминокислот. Это смеси: Нутрамиген 1 и 2, Прегестимил, Фрисопеп АС.

Аминокислотные смеси

Они совсем не содержат белка, содержат в качестве белкового эквивалента, смесь аминокислот, приближенную по составу к аминокислотному составу грудного молока. Это смеси Альфаре Амино, Неокейт, Нутрилон Аминокислоты.

Для детишек явными клиническими симптомами пищевой аллергии в лечении существует 2 подхода

Первый вариант
  • Ребенку сначала дают смесь из группы сывороточных гидролизатов, наблюдают 2-4 недели. Если отмечается хороший эффект ребенка оставляют на этой смеси.
  • Если смесь не подходит, ребенку дают смесь из группы казеиновых гидролизатов, наблюдают 2-4 недели. Если отмечается хороший эффект ребенка оставляют на этой смеси.
  • Если никакого положительного эффекта нет, ребенка переводят на аминокислотную смесь.
Второй вариант
  • Ребенка сразу переводят на аминокислотную смесь, дожидаются полного исчезновения симптомов аллергии.
  • Через 2-3 месяца пробуют дать ребенку смесь из группы казеиновых гидролизатов. Если появились симптомы аллергии, ребенка переводят на прежнюю аминокслотную смесь не меньше чем на полгода.
  • Если симптомы аллергии на смеси из группы казеиновых гидролизатов отсутствуют, через 2-3 месяца ребенка пробуют перевести на смесь из группы сывороточных гидролизатов. Если при этом нет симптомов аллергии, ребенок остаётся на смеси из группы сывороточных гидролизатов на 6 месяцев.
  • Если симптомы аллергии появились — возвращаются к казеиновому гидролизату.

Удалить из рациона ребеночка продукт-аллерген необходимо не меньше чем на полгода.

Поэтому, когда удаётся подобрать подходящую смесь — ребенка кормят ей не менее, чем 6 месяцев, иногда для полного излечения от аллергии ребенку требуется 12, 18 месяцев и более питания лечебной смесью.

Длительная элиминационная диета (6-18 месяцев)— исключение причинно-значимого аллергена из питания ребенка до 3х лет может полностью излечить ребеночка от пищевой аллергии.

Это всё про аллергия на молоко. Желаю Вам здоровья!

mamadoktor.ru


Смотрите также